MANGOLU MUHALLEBİ

      Malezya'da geçen 3.5 yıldan sonra veda zamanı geldi. Başka diyarlarda, başka mutfaklara yelken açtık. Uzun uçuşlar sonunda konduğumuz yerlerden görüşmek dileğiyle....

Malzemeler:

4 bardak süt

4 kaşık nişasta

4 bardak şeker(isteğe göre artırılır)

3 parça damla sakızı

Üzeri için mango

Yapılışı:

1-Damla sakızı ezilir.

2-Mango hariç tüm malzemeler bir tencereye konup koyu kıvama gelinceye kadar pişirilir. servis kaplarına konur. Soğumaya bırakılır.

3-Servis yapılacağı zaman üzerine mango robotda püre haline getirilip bir miktar konur (istenirse

şekerde ilave edilir) servis yapılır.

Malezya'dan görüntüler

 

                                                   HOŞCA KAL MALEZYA

                                                  SELAMAT TİNGGAL

                                Başka diyarlarda görüşmek üzere hoşca kalın...