23 Temmuz 2012 Pazartesi

MANGOLU MUHALLEBİ


      Malezya'da geçen 3.5 yıldan sonra veda zamanı geldi. Başka diyarlarda, başka mutfaklara yelken açtık. Uzun uçuşlar sonunda konduğumuz yerlerden görüşmek dileğiyle....


Malzemeler:

4 bardak süt
4 kaşık nişasta
4 bardak şeker(isteğe göre artırılır)
3 parça damla sakızı
Üzeri için mango


Yapılışı:


1-Damla sakızı ezilir.
2-Mango hariç tüm malzemeler bir tencereye konup koyu kıvama gelinceye kadar pişirilir. servis kaplarına konur. Soğumaya bırakılır.


3-Servis yapılacağı zaman üzerine mango robotda püre haline getirilip bir miktar konur (istenirse
şekerde ilave edilir) servis yapılır.



Malezya'dan görüntüler


 



                                                   HOŞCA KAL MALEZYA

                                                  SELAMAT TİNGGAL

                                Başka diyarlarda görüşmek üzere hoşca kalın...

2 yorum:

ruşyena dedi ki...

yolunuz açık olsun....

Zerrin Şen dedi ki...

çok teşekkür ederim...

Related Posts with Thumbnails