Malzemeler:
3 bardak un
1 bardak sıvıyağ
1 adet yumurta( akı içine sarısı üzerine sürmek için ayrılır)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı mahlep
2 çay kaşığı çörek oyu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
ılık su
Yapılışı:
1-Karıştırma kabına malzemeler konur ılık su ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.
2-Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlıyarak fırın tepsisine konur. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
3-Önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
1 yorum:
zerrincim yine nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
Yorum Gönder