9 Şubat 2011 Çarşamba

PEYNİRLİ POĞAÇA


Malzemeler:

300 gr. yoğurt
250 gr. margarin
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr. beyaz peynir
aldığı kadar un



Yapılışı:

1-Un, Katı yağ, tuz, kabartma tozu bıçakla kıyılır.


2-Yoğurt, yumurta (birinin sarısı üerine sürmek için ayrılır) konur ve yoğrulur.
3-Hamur merdane ile açılır. Yuvarlak kalıpla kesilir içine beyaz peynir konur .Üzeri kapatılır.
4-Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir.



2 yorum:

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık zerrincim her zamanki gibi süper olmuş.

kirac dedi ki...

merhaba sevgili arkadaşım etkinliğmin son beş günü..tariflerinizi bekliyorum sevgilerrrrr
http://merakiyidir.blogcu

Related Posts with Thumbnails