Armutlu Yalancı Tavuk Göğsü

Hanımların ortak derdidir 'bugün ne pişirsem'. Bende bu görevimi yerine getirirken binlerce km. uzaktan taaaa Kayseri'den durumum anlaşılmış  ve öneriler geldi.
Elif Aybike Büyükyılmaz'dan Patlıcanlı Türlü,
Semih Nogay Er'den Pırasa.
Banada bu önerilere uymak düştü.
Bu ince davranışlarından dolayı bende Elif ve Semih'e çok teşekkür ediyorum.Bu tatlıları da kabul ederlerse kendilerine gönderiyorum.

Malzemeler:

yalancı tavuk göğsü için:
150 gr. margarin,
1 su bardağı un,
1 kaşık nişasta,
1,5 su bardağı şeker,
1 paket vanilya,
1 litre süt.

Armutlar için:

4 armut

½ çay kaşığı kırmızı gıda boyası

4 tatlı kaşığı şeker

Ortalarına  çekilmiş fındık
Yapılışı:
armular için:

1Armutlar yıkanıp soyulur.

2-Elma oyacağı ile ortasının çekirdekli kısmı çıkartılır.

3-Tencereye alınıp üzerine gıda boyası ile karıştırılmış su konur. Armutlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Yalancı tavuk göğsü için
1-Tencerede yağı eritin. un ve nişastayı yağa ekleyip biraz kavurun. sonra kalan malzemeleri de ekleyip yoğun bir kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
2-Ateşten alıp mikser ile birkaç dakika çırpın.

3-Bardaklara koyup ortasına armutları yerleştirin. Armutların ortasını çekilmiş fındıkla doldurun

4-Buzdolabında soğutulup servis yapılır.