Malzemeler:
1 bardak yeşil çizik zeytin
3-4 adet taze soğan
3-4 dal maydanoz
nar ekşisi
zeytinyağı
limon suyu
1 tutam zahter
Yapılışı:
1-Zeytin suya konur tuzu çıkarılır süzülür.
2-Taze soğan, maydanoz ince doğranır ve zeytine karıştırılır.
3-Limon suyu ilave edilir karıştırılır.
4-Servis tabağına alınır. Üzerine zahter serpiştirilir.
5-Zeytinyağı, nar ekşisi gezdirilir ve servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder