Bugün ilk göz ağrımın doğumgünü. İyiki varsın canım kızım.Seni çok seviyoruz. Gülen yüzünle nice mutlu yıllara... çok öpüyorum
Malzemeler:
125 gr. oda sıcaklığında tereyağ
1 adet yumurta
2 kaşık nişasta
1 paket kabartma tozu
1/2 limon suyu
aldığı kadar un
beyaz çikolata
sarı gıda boyası
1 çay kaşığı tereyağ
çöp şiş
1-Yağ, yumurta, nişasta, limon suyu karıştırma kabına alınır. Kabartma tozu karıştırılmış un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
2-Hazırlanan hamur merdane ile yarım cm. kalınlığında açılır. Yuvarlak kalıp ile kesilir.
3-Kurabiyelerin birer ucuna çöp şiş geçirilir.
4- Fırın tepsisine konur hafif pembeleşinceye kadar fırında pişilir. Sogumaya bırakılır.
5-Beyaz çikolata bir çay kaşığı tereyağ ilavesiyle mikrodalga fırında veya benmari usulü eritilir.İçine sarı gıda boyası ilave edilir iyice karıştırılır.
6-Kurabiyelerin bir yüzü çikolataya batırılır. iyice donduktan sonra siyah gida boyasıyla şekiller çizilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder