Malzemeler:
1 adet yumurta
2 kaşık sirke
1 bardak sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
100 gr. beyaz peynir, maydanoz karışımı
1 bardak nişasta
1/2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
Yapılışı:
1-Yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrılır.
2-Diğer malzemeler karıştırma kabına alınır. Aldığı kadar un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
3- İstenilen şekilde kesilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
4-Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder