19 Aralık 2010 Pazar

TARÇINLI KURABİYE


Mis gibi tarçın kokulu bu kurabiyelerimi hasretlilezzetler 'in evsahipliği yaptığı kurabiye etkinliğine gönderiyorum.Kendisine teşekkür ediyor kolay gelsin diyorum.

Malzemeler:

125 gr. oda sıcaklığında margarin
150 gr. şeker
1 yumurta
375 gr. un
1 çay kaşığı tarçın
1/2 paket kabartma tozu




Yapılışı:

1-Un ve kabartma tozu karıştırılır.
2-Hamur yoğurma kabına un ve kabartma tozu dışındaki malzeler konur ve karıştırılır. Un ilave edilir yoğrulur. Merdane ile açılır. Şekilli kurabiye kalıpları ile kesilir. Süslemek için hamurdan çok az parça ayırıp renkli gıda boyası ekledim.
3-Yağlanmış fırın kabına konur. Çok hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

4-Soğuyunca servis yapılır.

1 yorum:

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık nefis görünüyor.tarçın kokusu buralara kadar geldi.sevgiler.

Related Posts with Thumbnails