6 Aralık 2010 Pazartesi

KARİDES ŞİŞ


Malzemeler:

15 adet büyük boy karides
1/2 limon suyu
tuz
zeytinyağı
1 baş sarımsak
kiraz domates
yeşil biber

Yapılışı:

1-Bir kaba zeytinyağı, limonsuyu, tuz ve ezilmiş sarımsak koyup karıştırılır.
Karidesler ilave edilir bir kaç saat sosun içinde bekletilir.
2-Islatılmış şişlere isteğe göre biber, karides, kiraz domates şeklinde dizilir ızgarada pişirilir.
3-Sıcak servis yapılır.

1 yorum:

umutluhayat dedi ki...

çok güzel bir tarif.teşekkürler.ellerinize sağlık.

Related Posts with Thumbnails