Mango güzel bir aroma veriyor.
Malzemeler:
6 adet büyük boy elma
2 adet olgun mango
2 bardak şeker
1 bardak su
Bir kaç tane karanfil
½ limon suyu
Yapılışı:
1-Su ve şeker tencereye alıp kaynatılır. Şerbet kıvamına gelince içine ince zar şeklinde doğranmış elma , mango ve karanfil ilave edilir kısık ateşte reçel kıvamını alıncaya kadar pişirilir.
2-Kaşıkla bir tabağa alınıp kıvamına bakılır. İstenilen kıvama gelince içine limon suyu ilave edilir.bir taşım kaynatılıp ocaktan alınır.
3-Kavanoza konup soğutulur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder