Malzemeler:
6 adet milföy
krem peynir
2 adet havuç
2 kaşık sıvıyağ
tuz
maydanoz
Yapılışı:
1-Milföyler yan yana getirilerek açılır.
2-Havuç şeklinde kesilir.
3-Fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
4-Havuç rendelenir. Sıvıyağ ve tuz ilave edilerek yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir. Soğuması beklenir.
5-Soğuyan milföylerin üstüne krem peynir sürülür.
6-Soğuk havuç ile her tarafı kaplanır.
7-Maydanoz ile yaprakları yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder