14 Şubat 2013 Perşembe

SEVGİLER GÜNÜ KURABİYESİ



  Son günlerde ailemize damgasını vuran cimbom-fener aşkı başta olmak üzere içinde sevgi besleyen herkese sevgilerimi gönderiyorum...
  Nagehan'ım, Neslihan'ım sizi çok seviyorum...


Malzemeler:


1 adet yumurta
200 gr. margarin
3 kaşık pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
gıda boyası
beyaz çikolata



Yapılışı:



1-Karıştırma kabına yumurta, oda sıcaklığındaki margarin, pudra şekeri, kabartma tozukonur karıştırılır. Aldığı kadar un ilavesiyle yumuşak bir hamur yapılır.
2-Hamur merdane ile açılır ve istenilen kalıplarla kesilir.


3- Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarmayacak şekilde pişirilir. Soğumaya bırakılır.
4- Beyaz çikolata mikrove fırında veya benmari usulü eritilir. İçine gıda boyası eklenir, bir kaç damla su eklenerek yumuşatılır.


5-Fırçayla kurabiyelerin üzerine sirülür.





1 yorum:

Neslus dedi ki...

ben de seni çok seviyorum Anneciğim!

Related Posts with Thumbnails